UN ACCOMPAGNEMENT FACILE AUX TOMATES Pour notre famille, le mois d’août signifie toujours profiter de certains de nos aliments estivaux préférés – les pêches, le maïs sucré et les tomates les plus sucrés, pour n’en nommer que quelques-uns. Nous attendons avec impatience l’heure du repas d’une toute autre manière, car nous ne pouvons pas en …
CAROTTES MARINÉES SUCRÉES Ces carottes marinées douces et faciles sont devenues un aliment de base de la maison lorsque notre fille Tessa a commencé à partager mon amour pour les légumes marinés. Elle avait environ cinq ans, et je me souviens être assise avec elle sur les tabourets de notre comptoir de cuisine, se sentant …
UN APÉRITIF D’ÉTÉ GRILLÉ ADDICTIF Ces Mini Poivrons grillés au fromage de chèvre sont tellement addictifs que je suis convaincu que ma famille aide à soutenir le marché des mini poivrons chaque été! Nous les préparons au moins une fois par semaine pendant la saison des grillades. Tout le monde les aime, y compris nos …
LES POIVRONS SHISHITO BOURSOUFLÉS SONT UN APÉRITIF FACILE Il y a quelques années, alors que je dînais avec quelques copines chez LoLo, j’ai vu des “poivrons shishito boursouflés” au menu. La liste des menus n’était pas très descriptive, ce qui m’a immédiatement fait chercher sur mon téléphone ce poivre. Je n’avais jamais entendu parler de …
UNE RECETTE AMUSANTE DE COCKTAIL DE CREVETTES MEXICAINES Cette recette de cocktail de crevettes mexicaines me donne toutes les sensations de vacances. Il me transporte instantanément pour me détendre au bord de la mer avec ma famille. Avec du sable entre les orteils et toujours à portée de délicieux plats mexicains et d’une margarita glacée, …
LA SALSA À LA PASTÈQUE ME RAPPELLE LES VACANCES C’est à peu près à cette période de l’année, il y a cinq ans en plein hiver, que je suis devenu accro à la salsa à la pastèque. Notre famille était en croisière dans les Caraïbes. Et une fois que j’ai découvert la merveilleuse salsa à …
LES MEILLEURES AILES DE POULET CUITES AU FOUR – QUI SONT VRAIMENT CROUSTILLANTES! Cette recette d’Ailes de Poulet Croustillantes Cuites au four avec sauce aux huîtres représente une conclusion significative dans mon voyage pour trouver les ailes de poulet croustillantes parfaites cuites au four. J’ai travaillé sur cette recette, de temps en temps, pendant des …
AILES DE POULET CROUSTILLANTES AU FOUR AVEC SAUCE AUX HUÎTRES Lire la suite »
CANNEBERGES SUCRÉES POUR LES FÊTES Je suis TELLEMENT EXCITÉE de partager avec vous cette recette super facile de Canneberges sucrées! Cela figure sur ma liste “à partager » depuis ma première année de blogging (il y a plus de dix ans!). Veuillez accepter mes excuses pour avoir pris si longtemps! Les canneberges acidulées sont enrobées d’un …
CETTE RECETTE DE SALSA À L’ANANAS FRAIS REND MA FAMILLE HEUREUSE Il y a bien longtemps, peu de temps après le premier mariage de Blake et moi (il y a plus de 20 ans), j’ai travaillé comme assistante bénévole chez Kitchen Window à Uptown (Minneapolis). J’ai aidé les chefs à préparer les ingrédients et les …
UNE RECETTE DE PACANES CONFITES FACILE POUR LE PLAISIR DE LA SALADE ESTIVALE! Ma fascination pour les noix confites et les salades estivales a commencé en mai dernier, lors du dîner de bal de fin d’année de notre fille. Le dîner a été organisé par les parents d’une des copines de Hatti. Et le menu …